鸡蛋饼
小时候最爱吃麻麻做的鸡蛋饼了,长大后妈妈不在身边了,想妈妈时,就会做来吃,满满的回忆。
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步骤1/5
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在碗中倒入适量面粉,慢慢加入牛奶搅拌均匀,再加入适量糖和盐。
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步骤2/5
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加入切好的葱花,搅拌均匀。
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步骤3/5
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热锅后倒入适量油,用油刷将油推开,布满平底锅。倒入适量液体,迅速转动平底锅。
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步骤4/5
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待鸡蛋饼边缘翘起,用木铲将饼翻过去。
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最后一步
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等2分钟后鸡蛋饼就做好啦~香喷喷松松软软的美味鸡蛋饼上加一些番茄酱风味更加哦~
牛奶最好用全脂的,味道更加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-25
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