枣核手撕包
大家有没有尝过最近挺火的一个小吃食--红枣夹核桃,貌似简单的搭配,味道却很不错。今天这款面包就融入了枣、核的香甜脆,红糖的加入也给面包增色不少。从外型看,它有些像猴子面包,一小块一小块粘在一起,吃时掰下一块包裹着红枣、核桃和融化了的红糖的小面包。。。嗯,好吃!
-
步骤1/10
点击查看大图
红枣去核切碎、核桃仁切碎备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
所有面团材料放入面包机,揉至扩展阶段。
-
步骤3/10
点击查看大图
发酵至两倍大。
-
步骤4/10
点击查看大图
面团排气,松驰15分钟后,擀成长方形面片,表面抹上一层玉米油,撒上一层红糖,再撒上红枣和核桃碎。
-
步骤5/10
点击查看大图
用轮刀切成小方块。
-
步骤6/10
点击查看大图
切好的小面块随意码入吐司模中。
-
步骤7/10
点击查看大图
放温暖温润处发酵至七、八分满。
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱150度预热好,模具放入中下层,上下火,烤30分钟,表面上色后及时加盖锡纸。(我的烤箱下层温度偏高,所以模具下垫了薄锡纸)
-
步骤9/10
点击查看大图
出炉。
-
最后一步
点击查看大图
一块一块掰着吃非常过瘾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-26
枣核手撕包的其他做法
枣核手撕包的相关分类
枣核手撕包的相关推荐
-
红豆山药糕
11303395人看过 -
溜肝尖
168853人看过 -
酸奶菠萝蜜布里欧修面包
48955人看过 -
四川泡菜萝卜泡菜(简易速成版)
621703人看过 -
山楂糕
342722人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#一口肉松卷|咸香松软,一大口肉松超满足
149474人看过 -
懒人食谱破壁机棉花轻乳酪--附奶油奶酪保存小窍门
185845人看过 -
山楂糖雪球-----应季健康零食必备
3553270人看过 -
核香黑芝麻司康
125932人看过 -
菠萝蜜奶酪面包
15085人看过 -
#夏日消暑,非它莫数#菠萝蜜丝炒太阳谷蒸烤鸡胸肉
82395人看过 -
水煮菠萝蜜核
12835人看过