南瓜馒头
突然想吃馒头，外面做的又不卫生，就自己diy了一把。外甥吃到停不下来……
-
步骤1/6
预备材料，南瓜去皮切小块放糖进蒸锅，拿筷子能戳穿大块的南瓜即可。
-
步骤2/6
酵母拿温水轻轻搅拌好备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
南瓜放到不烫手即可开始和面，建议先用勺子之类的，不粘手。
-
步骤4/6
面团太软需要加面粉，太硬要加适量水。揉到表面较光滑不太粘手就封上湿纱布或者保鲜膜放温暖处静置一小时，冷天发酵时间要延长。
-
步骤5/6
点击查看大图
发酵完成可以进行面团排气，做出适当大小的馒头造型，然后静置15分钟二次发酵。
-
最后一步
点击查看大图
蒸大概7分钟，够时间不要马上打开，关火后等温度下降后才打开不然馒头会回缩。
预备多点面粉，每个南瓜蒸出来的水分甜度都不同。可以随时添加免得失败。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-26
南瓜馒头的其他做法
-
#开启冬日滋补新吃法#不加一滴水的南瓜馒头
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜馒头
-
南瓜馒头—如何做出宣软蓬松的大馒头详细步骤
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓南瓜馒头
-
高颜值南瓜馒头
-
南瓜馒头-松软香甜
南瓜馒头的相关分类
南瓜馒头的相关推荐
-
排骨
57942人看过 -
自制嫩滑豆腐脑
4424860人看过 -
简易快手腌咸鸡蛋
659053人看过 -
秘制红烧土豆排骨
4297679人看过 -
#夏日撩人滋味#平底锅韩式烤牛肉
842526人看过 -
小米发糕
163246人看过 -
豆沙粽子#520，美食撩动TA的心#
3765526人看过 -
烤牛肉
344026人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#肉臊子
244731人看过 -
猪肉大葱饺子#冬日治愈时刻#
159929人看过 -
水晶饺
40939人看过 -
#春日养生局#发育期孩子要常吃的胡萝卜炖牛腩
193969人看过
