黑椒洋葱排骨
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烹饪步骤
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步骤1/2
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准备材料。把洋葱切块并把排骨出水。出水: 把排骨放入沸腾的水中,煮五分钟,捞出(我拍照时还没将排骨出水,但后来我有)
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最后一步
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锅内倒一点油,放入洋葱,炒一下,放入出过水的排骨,炒一下,放一点水,水只要漫过排骨的一半就好。盖上锅盖,小火煮。等到水都差不多收干的时候,就可以关火并装盘了。
小贴士
排骨一定要出水,可以去除猪肉的腥味和其他的杂质。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-01-27
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