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牛扎糖的做法

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牛扎糖

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切墩(初级)

花生 250g

、

棉花糖 250g

、

黄油 55g

、

奶粉 170g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
花生放入烤箱200度10分钟烤熟，没有烤箱的也可以炒熟
步骤2/9 点击查看大图
烤熟的花生去皮，我喜欢花生多点，所以多加了一些花生
步骤3/9 点击查看大图
先用不粘锅把黄油融化，然后倒入棉花糖
步骤4/9 点击查看大图
用低温慢慢的把棉花糖融化，直到没有块状
步骤5/9 点击查看大图
分两次加入奶粉直到搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
倒入炒好的去皮花生，搅拌均匀
步骤7/9 点击查看大图
到入模具，用擀面杖擀平，我用的是烤盘，下面铺油纸
步骤8/9 点击查看大图
等稍微冷却了之后切出自己想要的形状
最后一步点击查看大图
最后包上自己喜欢的糖纸，美美的好吃的牛扎糖就出来了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-27

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