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超级辣下饭肉末酱的做法

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超级辣下饭肉末酱

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

里脊肉适量

、

花椒 8颗

、

孜然 10颗

、

豆瓣酱

、

红辣椒一大把

、

黑胡椒

、

大蒜

、

生姜

、

五香粉

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好食材，大蒜切碎，生姜切丝【或者末】，花椒，孜然，黑胡椒粉，芝麻，五香粉适量。
步骤2/3 点击查看大图
锅里油烧热七分热，放入肉末炒白之后放酱油炒香，然后把大蒜末，辣椒，生姜丝，花椒，孜然全部一起放进去炒香，然后放豆瓣酱继续炒两分钟，放点水闷一下。
最后一步点击查看大图
水干放点黑胡椒粉翻炒几下就可以装盘了，吃面条，馒头搭配着吃非常美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-27

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