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手工牛杂糖的做法

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手工牛杂糖

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妈妈最爱吃牛杂糖了，妈妈说小时候家里不富裕，只有过年才能吃上。我要亲手为妈妈做她最爱吃的糖，让妈妈的生活时刻有甜蜜相伴。可惜没有买到包装纸，因为马上要过年了，快递都停发了

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

黄油 50g

、

原味棉花糖 100g

、

雀巢全脂甜奶粉 100g

、

核桃适量

、

蔓越梅适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
称50g黄油。
步骤2/4 点击查看大图
小火慢慢把黄油融化
步骤3/4 点击查看大图
把提前称好的100g棉花糖放入融化好的黄油中，不停地翻炒，直至棉花糖完全融化。
最后一步点击查看大图
加入奶粉，翻炒均匀。加入坚果，搅拌均匀。放在保鲜膜上，再盖上一层保鲜膜，用擀面杖造型。放入冰箱，一小时后，取出，切块。

小贴士

选择自己爱吃的坚果，都可以。建议不要选腰果，因为大部分腰果都是咸味的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-28

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