水煮鸡丝
浏览 1.5万 · 收藏 40
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡肉.莴笋.芹菜.葱.姜.蒜，淀粉，花椒.小米椒.泡椒生抽料酒.鸡粉
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
斜切鸡肉.加料酒生抽.加水抓捏.加盐加鸡蛋清加淀粉.切好葱姜蒜.煸炒莴笋芹菜.锅中放油花椒豆瓣酱料酒炒出油加水烧开加蚝油.小火下鸡片加白花椒粉.鸡粉.煮两分钟盛出，锅中热油加香油干辣椒葱花花椒炸香浇到鸡肉上就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-28
换个做法
水煮鸡丝的相关分类
水煮鸡丝的相关推荐
-
吃一碗儿时就熟悉的面条，一切都暖了——阳春面
4971977人看过 -
素食记～清炒腐竹
15001392人看过 -
椒盐九肚鱼 | 细腻滑嫩
4735403人看过 -
豆豉蒸鸡翅￨营养又健康
14125466人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21943687人看过 -
家常麻婆豆腐
35054259人看过 -
照烧鸡腿饭
56881101人看过 -
日食记 | 三鲜笋炸酥鸡
14498368人看过 -
板栗烧牛肉
1849488人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8523246人看过 -
炒鸡炒鸡好吃的炒鸡
3485657人看过 -
小鸡炖蘑菇，东北看家菜，快来尝鲜
3663811人看过
