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烤香猪肋排的做法

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烤香猪肋排

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切墩(初级)

肋排 500g

、

盐少许

、

胡椒粉少许

、

孜然粉少许

、

迷迭香少许

、

罗勒叶碎少许

、

蜂蜜少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
选取猪肋排，由于香猪骨头细而少，所以就是如此了
步骤2/13 点击查看大图
加入所有原料研制一个晚上
步骤3/13 点击查看大图
第二天取出蒸半个小时
步骤4/13 点击查看大图
蒸好放凉
步骤5/13 点击查看大图
用叉子叉出小孔
步骤6/13 点击查看大图
涂抹上蜂蜜
步骤7/13 点击查看大图
除去表皮其它地方包上锡纸
步骤8/13 点击查看大图
放入烤箱180度烤1个小时
步骤9/13 点击查看大图
取出降温
步骤10/13 点击查看大图
打开锡纸，用刀切去表皮焦掉部分
步骤11/13 点击查看大图
切成片
步骤12/13 点击查看大图
颜色很好
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趁热享用，很美味哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-29

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