麻辣凤爪
-
步骤1/5
点击查看大图
用锅烧开水把鸡爪，生姜，花椒，盐，适量料酒放进去一起煮至鸡爪熟透捞出，冲掉表面浮起的油，把鸡爪用凉水泡几分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
把蒜泥，干辣椒剪断，生姜切片，老干妈辣椒酱，生抽，老抽，醋，胡椒粉，搅拌均匀，把鸡爪沥干碗里用手抓均匀，泡十分钟左右
-
步骤3/5
点击查看大图
泡十分钟左右
-
步骤4/5
点击查看大图
油锅小火预热，放入几勺子辣椒酱，然后把鸡爪连酱汁一起倒入锅里，加少许水，先大火，后小火至汤收干完成
-
最后一步
点击查看大图
出锅，无聊啃着很有味道，至少比外面干净，辣椒根据个人口味加，不然会太辣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-30
麻辣凤爪的其他做法
麻辣凤爪的相关分类
麻辣凤爪的相关推荐
-
腊八蒜直接放醋就错了，记住2个小技巧，一天就能吃
2238989人看过 -
年味，馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
237545人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#白菜粉丝包
128470人看过 -
煎饼果子
154897人看过 -
牛肉炖胡萝卜
97136人看过 -
爆炒蚕蛹（家常）
1475278人看过 -
酱烧腊猪蹄
357053人看过 -
自制冰糖葫芦
4529738人看过 -
香菇小白菜包子#感恩节为TA做顿饭#
129528人看过 -
#轻食季怎么吃#虾酱炒白菜
137567人看过 -
鸡肉丝炸酱面，好吃到爆炸！
53762人看过 -
皮蛋炒香菜
24054人看过
