是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油爆阿根廷红虾的做法

点击查看大图

油爆阿根廷红虾

浏览 1.8万 · 收藏 203 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

阿根廷红虾 700g

、

葱

、

姜

、

蒜

、

郫县豆瓣酱

、

牛肉酱

、

生抽

、

老抽

、

黄酒

、

白糖

、

耗油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
阿根廷红虾洗净待用
步骤2/8 点击查看大图
准备好郫县豆瓣酱和牛肉酱
步骤3/8 点击查看大图
葱姜蒜切碎待用
步骤4/8 点击查看大图
炒锅倒入适量植物油，加入事先准备好的葱姜蒜和牛肉酱及郫县豆瓣酱，文火熬制红油。
步骤5/8 点击查看大图
洗净的虾子倒入锅内，煎制一会
步骤6/8 点击查看大图
加入生抽，老抽，黄酒，耗油适量。翻炒片刻，加入白糖。然后倒入水，水没过虾子即可。大火烧开，再转文火煮一会。入味后大火收汁。
步骤7/8 点击查看大图
装盘，撒上葱花
最后一步点击查看大图
一道美味的阿根廷红虾上桌啦，开吃吧。

小贴士

无需放盐，佐料中均含有盐分

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-01-30

换个做法

油爆阿根廷红虾的其他做法

油爆阿根廷红虾的相关分类

黄油年糕荠菜腌笃鲜青团春笋羊肚菌更多

油爆阿根廷红虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许