韭菜炒鸭血
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鸭血炒菜也是一道不错的风味菜，喜欢的来试一试吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸭血小块，放入锅中焯水备用，焯水时加少许盐去味和脏东西。
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步骤2/5
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韭菜切段备用，有条件的可以配些青红椒配色，我没有啦
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步骤3/5
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锅内放入底油，加入葱姜蒜末，干辣椒炒出香味，然后大火放入焯水后的鸭血翻炒。
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步骤4/5
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翻炒至七成熟放入韭菜段，翻炒均匀，调入盐、味精、生抽，出锅前滴两滴香油。
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最后一步
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好啦，韭菜炒鸭血就做好了，动手试一试吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-31
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