油炸花生
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10-30分钟
| 切墩(初级)
花生
适量
烹饪步骤
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步骤1/3
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花生准备好，我是因为是下雨天，我直接拿来炸的，有太阳的话可以把花生洗洗拿去晾干再炸！
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步骤2/3
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冷锅冷油，锅里倒入油，花生，中火慢慢加热(我家的电磁炉火力比较小，所以选择中火)，稍微变色的时候拿颗试试，我都是用守在边上炸，因为很容易就烧焦让花生变味！
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最后一步
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炸好后加点盐吧(也可以加椒盐，味道都不错)，炸的有点过头了，有点焦了！如果炸的多可以拿个密封罐装起来，吃的时候拿出来吃就好，方便！
小贴士
炸花生一定要冷锅冷油，不然容易焦掉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-01-31
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