黑椒锡纸烤排骨 肉食吃货必会做的经典家常菜
肉食吃货们的经典食谱 不仅仅是烤排骨 鸡翅、鸡腿、肉串…… 都可以用这种方法哦 虽然看起来要很多食材 其实都比起做甜点做烘焙容易得多哦~ 只需要把材料准备好腌制一定的时间就可以烤了 非常更合适新手烘焙者~
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步骤1/5
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葱切段,姜切丝,蒜切末,倒入适量生抽,老抽,蜂蜜,料酒,盐,糖,黑胡椒粉制作蜜汁。
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步骤2/5
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排骨剁小块,约5cm一块,洗净滤干水放入蜜汁内,搅拌均匀后密封,冰箱冷藏一晚。
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步骤3/5
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烤盘垫上锡纸,放洋葱圈,红椒圈,取出排骨放好,洒上黑椒,孜然,再刷上一层油。
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步骤4/5
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盖上一层锡纸,200度烤了15分钟,之后取出,把锡纸去掉,再次用190度烤15分钟。
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最后一步
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完成~
肉食吃货们的经典食谱
不仅仅是烤排骨
鸡翅、鸡腿、肉串……
都可以用这种方法哦
虽然看起来要很多食材
其实都比起做甜点做烘焙容易得多哦~
只需要把材料准备好腌制一定的时间就可以烤了
非常更合适新手烘焙者~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-01
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