柠香可乐鸡翅 无油哦
咬一口，唇齿间溢满柠檬的香气
-
步骤1/5
点击查看大图
腌制鸡翅两面用刀切斜口，这样在腌制的时候会更入味，柠檬去皮切片，与鸡翅一起腌制。柠檬一定要去皮！一定要去皮！一定要去皮！我就是因为没去皮做出来有些苦味。虽说也可以直接挤柠檬汁，但是我坚持柠檬切片，因为我的宗旨就是就是不浪费每一片柠檬(๑•̀ㅂ•́)و✧。 腌制10-20分钟就可以，我喜欢腌的时间长一点，柠檬味道更明显
-
步骤2/5
点击查看大图
煎制中火，将鸡翅放入锅中煎，不用放油！因为鸡翅自己会出油，很健康吧，勤翻动一些，不然会粘锅，煎到两面有煎出来的那种金黄就可以啦(其实在不糊锅的基础下，可以多煎一会)
-
步骤3/5
点击查看大图
调味煎的差不多后就可以加可乐了，加到浸没所有鸡翅就可以了，再根据自己的口味加入老抽和生抽，老抽少一些，放完后可以自己尝尝汁水的味道，然后再考虑增加生抽，喜欢甜口的可以再加些蜂蜜或者白糖，转小火，盖锅盖，焖煮15-20分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
收汁转大火，收汁，不要收到汁水太少，因为可乐加热会有泡沫，看起来汁水还有很多，其实都差不多没有了，图片的程度就差不多了，收的太干会有糊味，收好汁就完成啦～
-
最后一步
点击查看大图
完成
腌制鸡翅时柠檬要去皮，不然会带有苦味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-01
柠香可乐鸡翅的相关分类
柠香可乐鸡翅的相关推荐
-
可乐鸡翅（无油版）
810404人看过 -
青椒炒排骨
690174人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜嫩可口的蒜蓉酱油小青菜
4992086人看过 -
这个做法绝了啊啊，比路边摊还好吃!!
229726人看过 -
芹菜炒牛肉
18190352人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个平菇做法❗️❗️
148437人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#白萝卜丝虾汤，太鲜啦！
117010人看过 -
#精致一人食#白萝卜煮白虾
112248人看过 -
香煎杏鲍菇
1611684人看过 -
海米小油菜
165890人看过 -
咖喱牛肉饭
5260273人看过 -
#中小学生做饭指南#广东早餐店排长队的咸骨粥自己在家做
307075人看过
