花生糖(白糖蜂蜜版)
-
步骤1/7
点击查看大图
白糖蜂蜜放进炒锅 小火熬(此时不需要翻动铲子)
-
步骤2/7
开始慢慢有糖稀渗出 此时可视情况翻动铲子(
-
步骤3/7
点击查看大图
这时候需要一直守着翻锅铲咯 有些糖块粘锅
-
步骤4/7
点击查看大图
提前剥皮的花生 我用的地锅花生比较香一点 如果你用的生花生可以放烤箱150烤10分钟或者用锅小火炒熟即可
-
步骤5/7
点击查看大图
花生碎或者花生看你喜好 已经放进锅内快速翻动 差不多时关掉小火边边有拉丝 此时快速(一定要快哦 我有点慢有些已经粘锅上了)盛出倒进一旁准备好的器皿
-
步骤6/7
点击查看大图
补充一下:器皿最好是耐热了 为了方便脱膜内壁刷一些食用油
-
最后一步
点击查看大图
在花生糖温度下降未凉透时用刀切块 我因为接了个电话切的时候温度偏低 形状都有点丑了 不过口感不影响哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-02
花生糖的其他做法
花生糖的相关分类
花生糖的相关推荐
-
酥脆蜂蜜花生
217773人看过 -
酱香咸菜丝
20224人看过 -
#精品菜谱挑战赛#腌制地环
387555人看过 -
蛋月烧#晒出你的中秋团圆饭#
160372人看过 -
腌地环（螺丝菜）
349625人看过 -
酱咸菜
13300人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#桂花蜜烤鸡翅，每一口都是浪漫～
193506人看过 -
#中秋节还可以这么过#姐妹们石榴花茶真的巨好喝！石榴季冲鸭！
180832人看过 -
焦糖海盐花生太妃糖
469524人看过 -
自制咸肉
277427人看过 -
腌地环（地葫芦）
364052人看过 -
咸肉
8478人看过
