米糕
-
步骤1/9
点击查看大图
将米饭取出待用
-
步骤2/9
点击查看大图
将米饭揉搓成团后铺平在案板上，用双手不停地捶打，
-
步骤3/9
点击查看大图
用擀面杖反复敲打，将米饭完全敲打成米糕状，然后将米糕整理成一块长方形，
-
步骤4/9
点击查看大图
将烤好的花生冷却后，出去红外衣，将其装入保鲜袋，用擀面杖敲打并擀压成花生碎，
-
步骤5/9
点击查看大图
把焦糖酱均匀的涂抹在米糕表面，
-
步骤6/9
点击查看大图
在焦糖酱上洒满花生碎，
-
步骤7/9
点击查看大图
把米糕卷成条状，
-
步骤8/9
点击查看大图
切成2厘米厚的小块，
-
最后一步
点击查看大图
Q弹劲道的米糕就完成了。
捶打揉搓米饭的过程有些漫长需要有耐心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-02
米糕的相关分类
米糕的相关推荐
-
米糕 大米糕
319410人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
329676人看过 -
米糕
22203人看过 -
米糕
31558人看过 -
米糕
10339人看过 -
米糕
61250人看过 -
牛奶米糕
297024人看过 -
米糕
51236人看过 -
米糕
208008人看过 -
黄油烤年糕—焦香酥脆，糯叽叽！
78178人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18644777人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11842911人看过
