牛奶小方
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步骤1/6
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160g牛奶加80g玉米淀粉搅拌均匀待用
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步骤2/6
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340g牛奶加上90g白糖200g淡奶油放入锅中煮沸,中火即可
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步骤3/6
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在煮沸的牛奶中加入之前搅拌好的玉米牛奶混合液,不断打圈搅拌,当锅中液体成糊状迅速关火
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步骤4/6
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在盘子里铺上一张油纸,均匀撒上椰蓉
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步骤5/6
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将熬好的牛奶淀粉倒入铺好油纸的烤盘(我没有方碗,所以用的烤盘)再撒上一些椰蓉,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏,大概三小时左右
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最后一步
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冷却后的小方切小块,再裹上一些椰蓉,就可以食用啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-02
牛奶小方的其他做法
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