蘑菇牛肉番茄意面
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步骤1/5
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原材料如图，可先将牛肉粒用盐和黑椒粉腌制10分钟，过程中可以切蘑菇。
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步骤2/5
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锅里加油，热了之后放入蒜蓉，然后放入牛肉，牛肉变色后放入蘑菇，翻炒至蘑菇缩小。同时另一个锅烧水煮意面。
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步骤3/5
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加入一勺番茄酱和半盒番茄罐头。这是一个人的量，面多的话就多加料。然后放盐，不然会太酸。
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步骤4/5
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煮面的过程中，料的那个锅不关火，小火一直炒着。等面煮到自己喜欢的软硬程度后，倒入料的锅里。不要把水倒进去了，只要面。
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最后一步
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料炒匀之后，起锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-03
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