杂菜疙瘩汤
东北的黑天特别冷,老公从剧场主持回来一路冷冷的,给他做一碗热腾腾疙瘩汤特别暖身,加上黑木耳润润肺那真真是极好的!10分钟搞定。而且健康无油!下面看看我的步骤。
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步骤1/6
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把面放大碗里,少量放水边放边拌成小颗粒,我不太喜欢大疙瘩,大的疙瘩也不爱熟。
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步骤2/6
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香菜、黑木耳洗净切小丁
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步骤3/6
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一小块尖椒切丁起到清新的味道。
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步骤4/6
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鸡蛋打好
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步骤5/6
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浓汤宝冷水下锅加热搅拌开以免糊底
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最后一步
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先放木耳烧开之后放面疙瘩,烧开后依次放尖椒丁,再烧开倒入蛋液,出锅前放入香菜。出锅!开吃,因为有浓汤宝不需要加任何调料!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-03
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