盐焗大虾,吃得就是原汁原味
烤大虾的口感更加好,浓香味厚。
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步骤1/6
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大虾开背去虾线,须须脚脚都剪掉,收拾干净。
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步骤2/6
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除了青柠暂时不用,把调味料都扔碗里去,把大虾拌拌匀。
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步骤3/6
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一只只铺到烤架里。
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步骤4/6
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我直接用的是烤箱上设定的'烧烤'项。看看大虾烤完的样子!
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步骤5/6
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我把烤架架在烤盘上,这样烤大虾烤得干,也干净,汤汁什么的直接透过烤架上的缝流到下面的烤盘上。
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最后一步
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吃得时候把盐抖掉,挤不挤青柠汁在大虾上面都行的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-03
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