牛轧糖（棉花糖版）
新年到了，怎么能少得了糖果呢，一家老少都爱的牛轧糖我们就来自己做吧！
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步骤1/9
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准备好所有的材料
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步骤2/9
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黄油用微波炉加热至完全溶化
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步骤3/9
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放入棉花糖，再次用微波炉加热，我这里加热了一分多钟，棉花糖就膨胀融化了的
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步骤4/9
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用筷子稍稍搅拌，让黄油融入棉花糖中，接下来的步骤动作一定要快，不然棉花糖凉了就很难搅拌了的，而且会很粘
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步骤5/9
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一次性倒入奶粉，奶粉和盐事先混匀，再倒入炒熟去壳的花生，快速的搅拌
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步骤6/9
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倒出放在烤盘里，或者倒入保鲜袋、保鲜膜上都是可以的
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步骤7/9
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趁热整形
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步骤8/9
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放凉用刀切成自己想要的形状就可以了的
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最后一步
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等到完全冷却后用油纸分别包好弄成经典的糖果状，经典的手工牛轧糖就做好了，香浓的花生，纯正的味道软糯而不粘牙，任何人都会爱上它的美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-03
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