新疆大肉串
自己做的烤箱版肉串，健康又好吃！
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步骤1/5
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把猪肉切成稍厚的片，放入适量洋葱 花椒 八角 香叶 麻椒 黑胡椒粉 耗油 料酒 辣椒粉 孜然 豆油 搅拌均匀
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步骤2/5
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挤入适量柠檬汁，提鲜去腥
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步骤3/5
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拌好后，在肉上浇上一层豆油，把肉密封，腌制一晚
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步骤4/5
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用提前用淡盐水泡过的竹签，串成大串。烤箱220度上下火，15分钟。取出撒上辣椒粉和孜然粉，再烤5分。结束，取出 ，开吃了。
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最后一步
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香香的肉串配上生菜叶和清酒，真是美极了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-03
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