新年甜蜜韩式炸鸡
一直致力于烘焙,但是快过年了,也想着试着尝试下新领域。也参考了很多豆友们的方子,自己尝试着改了改,没想到出乎意料得觉得好吃,家里平时不吃肉的人也吃了好几块呢,开心!打算除夕夜做给老爸老妈吃!
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步骤1/12
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鸡肉切块,划几刀,用料腌制15分钟。
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步骤2/12
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加入牛奶,泡20分钟。
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步骤3/12
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等待期间准备酱料。
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步骤4/12
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炸鸡粉准备好,可以直接裹鸡肉。
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步骤5/12
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或者用保鲜袋,把鸡肉和粉粉们放在一起,尽情摇摆
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步骤6/12
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锅里加油,开火,小火加热。
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步骤7/12
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开炸!
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步骤8/12
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炸好滤下油。
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步骤9/12
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干净的锅中加入酱料,加热至沸。
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步骤10/12
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加入炸好的鸡块,均匀地裹上酱汁,大火收汁。
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步骤11/12
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出锅咯!
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最后一步
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再来一张,不要太在意颜色啦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-03
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