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新年伴手礼•电饭煲版牛轧糖的做法

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新年伴手礼•电饭煲版牛轧糖

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超爱吃牛轧糖，新年自己做一些和大家一起吃，甜蜜过年⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾

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10-30分钟 | 切墩(初级)

棉花糖 450g

、

奶粉 300g

、

花生 450g

、

花生油/黄油 80g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把材料准备好排排坐，准备好就不会手忙脚乱啦。
步骤2/9 点击查看大图
花生炒香（原谅宝宝太懒买的炒好的）去皮，切不切看自己爱好，颗粒大的更有口感呢。
步骤3/9 点击查看大图
将油倒入电饭煲中加热一会儿，可能因为份量少闸按不下去，我自己按着他一会就好
步骤4/9 点击查看大图
用手感觉油热了就把棉花糖倒下去！然后搅拌搅拌搅拌
步骤5/9 点击查看大图
融化后加入奶粉，搅拌均匀，奶粉可以分两次比较好搅拌。
步骤6/9
搅拌均匀之后，加入花生，继续搅拌，到均匀（忘了拍照了(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)，可能会感觉粘粘的，不要怕搅拌吧少年）
步骤7/9 点击查看大图
将搅拌均匀的放到涂了油的盘子里，最好是用不粘盘子，没有的一定要多涂油！！！
步骤8/9 点击查看大图
凉到7分时就切，太凉了就切不动了，大小自己开心就好，然后包上漂亮的包装纸，Bling～Bling～啦
最后一步
［最后说一下，要是太硬了切不动就加热一下下啦，花生可以换成任何坚果，或者葡萄干红枣的呦～］祝大家新年快乐，制作成功✧*｡٩(^㉨^*)و✧*｡

小贴士

电饭煲要有不粘涂层的！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-03

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