滑溜里脊
浏览 81430 · 收藏 404
将做法保存到手机
一款快手滑溜肉片,这里我没有过油,方法简单,味道清香解腻,绝对是年夜饭最佳菜肴!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备配料。
-
步骤2/5
点击查看大图
分离鸡蛋蛋白,将蛋白倒入肉片中,放料酒一茶勺,盐一点点,淀粉一茶勺,腌制10分钟,让肉的口感更佳滑嫩。
-
步骤3/5
点击查看大图
肉入油锅,炒断生后加入姜丝和蒜末,炒出香味后放入黄瓜片,在把黄瓜片炒软。
-
步骤4/5
点击查看大图
将黄瓜炒软,加入盐,五香粉,一茶勺淀粉加入小半碗水调汁倒入锅中继续翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-07
换个做法
滑溜里脊的相关分类
滑溜里脊的相关推荐
-
滑溜肉片12M+
127072人看过 -
牛尾骨营养汤
249554人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2207900人看过 -
牛尾骨汤
20247人看过 -
白萝卜清炖羊蝎子(高压锅版)
2059452人看过 -
滑溜肉片
216279人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11951500人看过 -
滑溜葫芦瓜
38156人看过 -
滑溜肉片,家里老人都应该熟悉这个味道!
26281人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
773281人看过 -
秘制美味羊蝎子
2839674人看过 -
红酒番茄烧牛尾骨
559679人看过