黄金炸猪排
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烹饪步骤
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步骤1/5
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大排骨用刀背敲一下。放黄酒和少许盐腌制30分钟。
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步骤2/5
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大排沾上淀粉，再浸入蛋液，再裹上面包糠。
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步骤3/5
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轻轻压一下就可以，弄的太薄会柴。
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步骤4/5
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下油锅炸
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最后一步
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用吸油纸吸下油，ok了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-07
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