豉汁蒸大虾
浏览 1.1万 · 收藏 23
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
葱姜蒜,豆豉切碎备用!
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅放一勺油,然后小火爆香葱姜蒜后放入豆豉翻炒片刻关火!
-
步骤3/4
点击查看大图
3-5个姜片垫在大虾底下装盘,大虾清除虾线后装盘,把炒制的豆豉夹在大虾中间,剩余的铺在表面,开水上锅蒸5分钟!
-
最后一步
点击查看大图
出国后表面撒少许香葱然后浇少许热油!一道美味就OK啦!
小贴士
炒制豆豉一定要小火,避免炒糊!豆豉很咸所以就不需要另外加盐了!大虾提前从后背剪开去除虾线!根据虾的大小调节蒸熟时间!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-08
换个做法
豉汁蒸大虾的相关分类
豉汁蒸大虾的相关推荐
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#清蒸大虾可以如此美味
180386人看过 -
蒜蓉豆豉蒸大虾
12018人看过 -
#寻味外婆乡,香聚中国年#葱香鱿鱼
84672人看过 -
空气炸锅减脂豆腐
30594人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#紫苏加拿大北极虾海鲜煲
185366人看过 -
#万物皆可搭#【羊肉卷白菜汤】秋冬暖胃
190618人看过 -
家常火锅底料做法
144403人看过 -
蒜蓉蒸大虾
38948人看过 -
大骨头
9124人看过 -
#冬日治愈时刻#加拿大北极虾春饼卷
174104人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2426992人看过 -
#冬季滋补花样吃法#白菜粉丝煲
268097人看过