草莓酱
草莓的季节到啦
-
步骤1/8
点击查看大图
我准备了一大筐草莓，估计应该有三斤左右去蒂，洗净，沥干水。
-
步骤2/8
点击查看大图
沥干水以后，一颗草莓我根据不同大小切成4-6块不等，铺一层草莓，撒一层砂糖，再铺一层草莓，再一层砂糖，以此类推
-
步骤3/8
点击查看大图
最上面盖上砂糖以后静置1-2小时，直到草莓出水变软
-
步骤4/8
点击查看大图
成这个状态后，小火慢慢熬，一定小火哈，千万不要加水哦，草莓遇热会慢慢出水的
-
步骤5/8
点击查看大图
草莓化水比较多了以后可以根据口味适量加老冰糖，边搅和边尝尝哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
-
步骤6/8
点击查看大图
半个柠檬挤出水加入进去，提味之余最重要的是有防腐功能，柠檬能让草莓酱保持两周左右
-
步骤7/8
点击查看大图
一直小火慢慢熬，草莓酱慢慢变浓稠的时候，一定要不断搅拌，不要糊锅成黏稠状态以后就可以关火，冷凉了
-
最后一步
点击查看大图
冷凉之后，用干净无水！无水！的器皿装起来收工啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-08
草莓酱的相关分类
草莓酱的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#香煎三文鱼&炒意面
304782人看过 -
自制焦糖奶茶
12534人看过 -
糙米寿司
31705人看过 -
#餐桌上的春日限定#奶油草莓蛋糕，小烤箱烤出春天的暖意甜蜜
394043人看过 -
自制珍珠奶茶
14425人看过 -
#一蔬一饭皆告白#巧克力纸杯蛋糕
137434人看过 -
草莓酸奶冻
64529人看过 -
★自制草莓酱★
2078400人看过 -
红丝绒草莓蛋糕，吃的是气质！
161725人看过 -
网红脏脏茶，超简单的自制红糖珍珠奶茶
99977人看过 -
冰镇草莓罐头
251037人看过 -
草莓大福
681596人看过
