是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

蒜台炒肉丝的做法

点击查看大图

蒜台炒肉丝

浏览 3.2万 · 收藏 254 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这是Cc做过n次的菜，蒙琦百吃不厌的菜。也算是一道拿手菜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

猪肉适量

、

蒜台适量

、

葱少许

、

姜末少许

、

盐 1勺

、

耗油 1勺

、

老抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1. 将猪肉切成丝，葱切碎放置盘中备用。2. 将蒜台切成4厘米的段。锅内加入水，烧开后将蒜台倒入锅中过一下捞出。3. 锅内加入油，油开后加入葱花爆锅。再将肉丝放入锅内翻炒。4. 将肉丝里放1勺耗油调味，放入盐和花椒末翻炒。5. 把蒜台倒入锅内和肉翻炒，加入1勺酱油。6. 炒至十多分钟后加味精搅拌均匀即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-09

换个做法

蒜台炒肉丝的其他做法

蒜台炒肉丝的相关分类

儿菜荠菜私房菜春笋青团棒棒糖更多

蒜台炒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许