彩虹水饺
春节用蔬菜汁和面,包成彩色水饺,对视觉味觉都是一种享受
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步骤1/12
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用料理机打蔬菜汁
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步骤2/12
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和成软硬适中的面团
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步骤3/12
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分别擀成大片
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步骤4/12
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在每层沾点水,摞起来,擀成片
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步骤5/12
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切成5毫米的条
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步骤6/12
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切好的条,90度转过来,分层的每片中间也沾点水,排列好
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步骤7/12
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擀成薄片
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步骤8/12
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用圆模印出水饺皮
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步骤9/12
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肉馅放饺子皮中间
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步骤10/12
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包成水饺,捏出花边
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
面团里加盐,防止水饺下锅粘皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-09
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