番茄五色炒饭
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步骤1/5
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番茄开水烫过放冷水去皮、切小瓣
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步骤2/5
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卷心菜、胡萝卜、洋葱分别切碎分装盘
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步骤3/5
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油热后放入番茄加一勺盐翻炒至酱汁状
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步骤4/5
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加入洋葱继续翻炒出香味再倒入卷心菜跟胡萝卜、翻炒一分钟
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最后一步
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加入米饭继续炒匀、关火出锅即可
番茄最好去皮、嫌麻烦可省、炒番茄时加盐更容易炒碎出汁、卷心菜胡萝卜可用玉米粒豌豆替换、没有洋葱可用葱花或蒜泥替换
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-10
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