香辣盆盆虾
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烹饪步骤
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步骤1/2
明虾料酒，热油翻炒（油烧多），炒至虾壳变脆，锅里出现虾膏，把虾捞出备用
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最后一步
剩下的油炒香花椒，葱姜蒜，干辣椒，放入两汤匙裨县豆瓣酱（大厨推荐），大半碗水，少许白糖，烧开后，放入莴笋，再放入虾，大火收干即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-11
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