萝卜丝肉丸
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步骤1/7
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购买加工好的猪肉馅，免得自己剁了。准备鸡蛋，葱姜蒜，花椒水。
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步骤2/7
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萝卜擦丝，用盐和淀粉抓一下。
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步骤3/7
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放葱姜蒜。
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步骤4/7
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打入鸡蛋。
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步骤5/7
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加花椒水、淀粉顺一个方向搅拌上劲。
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步骤6/7
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搓成肉丸，外面包裹上萝卜丝。
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最后一步
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水开后入蒸锅中火蒸十五分钟，清香美味的萝卜丝肉丸就OK了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-11
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