可乐鸡翅
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每个鸡翅两面都划几刀,生姜大蒜切碎,加料酒,加李锦记红烧汁,加几滴米醋,加半听可乐,充分搅拌,酱上两小时。如果时间较紧的话,放在微波炉里,用解冻模式十分钟。然后平底锅里放适量食用油,油温不要太高,把酱好的鸡翅一个个铺下锅,两面煎。煎到焦黄后,再加适量料酒,加一点生姜大蒜,最后把剩下的半听可乐全部倒下,再加半碗开水,开中火煮到收汁,就能出锅开吃了[呲牙]这是我两次试验的结果,好吃好吃[愉快]
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-11
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