百香果鸡蛋酱
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第一次尝试用百香果做酱,刮在面包上,酸甜可口,黑色果籽嚼在口中,还真有另一方风味!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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4个百香果,2个鸡蛋
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步骤2/5
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取出果汁和全蛋,加糖拌匀
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步骤3/5
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冷水上锅,大火蒸10~15分钟
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步骤4/5
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装碗晾凉,如果甜度不够,还可加些蜂蜜
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最后一步
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切片面包抹上酱,开吃
小贴士
吃不完的可装罐密封冷藏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-12
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