手擀面
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步骤1/7
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鸡蛋用温水打散 加入少许盐 放入面粉
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步骤2/7
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把面活成团
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步骤3/7
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擀成圆形薄片
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步骤4/7
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如图叠成一层层的 每层中间放入少许干面
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步骤5/7
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切成丝
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步骤6/7
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抖掉干面
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最后一步
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按个人口味煮熟 可以做热汤面 炒面 打卤面 拌面 牛肉面 随意怎么做 口感都十分好
如果喜欢龙须面那种口感的 可以不加水 只用鸡蛋和面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-12
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