香煎鸡腿菇
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超级简单的一种美食,孩子们喜欢吃。平时总是炒着吃,换一种做法,不一样的感觉。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡腿菇切片,不要太厚,一般二个鸡腿菇就够了。
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步骤2/4
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黄油,无盐的,切适量放入平底煎锅。
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步骤3/4
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双面煎至金黄色捞出。
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最后一步
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装盘,我用了吸油纸垫在下面。撒了黑胡椒碎和盐,香味扑鼻而来……
小贴士
鸡腿菇不要太大,大了有些硬。黑胡椒是自己压碎的,感觉更好。没有海盐用普通食盐也一样美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-13
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