香脆炒山药
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步骤1/8
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山药一根
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步骤2/8
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切好，口味重的可以选择切得更薄。我很懒，就这样了
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步骤3/8
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放进开水，煮2分钟，取出黏液，想要咸一些的话，可以在水里放些盐
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步骤4/8
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沥干
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步骤5/8
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热油加入花椒和干辣椒爆香（事实证明我很懒）。口味重的话，可以加一些花椒油。放入山药后加不容易炒均匀，我建议之前加！
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步骤6/8
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爆香后加入山药
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步骤7/8
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翻炒，或不能太大，容易焦，山药中间和边沿颜色一致后 加盐出锅。
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最后一步
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成了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-14
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