超火爆---柴鱼面包(烫种)
-
步骤1/15
点击查看大图
高筋面粉20g直接倒入20g开水 搅拌均匀后晾凉,封保鲜膜冷藏一夜
-
步骤2/15
点击查看大图
取出汤种待用
-
步骤3/15
点击查看大图
除黄油外 主面团材料放入面包机和面
-
步骤4/15
点击查看大图
和好的面团粘手不掉
-
步骤5/15
点击查看大图
软化的黄油揉进面团
-
步骤6/15
点击查看大图
揉出手套膜
-
步骤7/15
点击查看大图
进行第一次发酵,封保鲜膜室温25度左右60分钟
-
步骤8/15
点击查看大图
发酵好的面团手指按压 不回弹 不塌陷
-
步骤9/15
点击查看大图
按压排气,根据纸托大小分成几个小面团后 静置5分钟。 整形放入纸托
-
步骤10/15
点击查看大图
进行第二次发酵 烤箱38度60分钟。 然后预热烤箱170度烤18分钟
-
步骤11/15
点击查看大图
烤好的面包取出晾凉
-
步骤12/15
点击查看大图
挤上沙拉酱
-
步骤13/15
点击查看大图
撒柴鱼片 海苔
-
步骤14/15
点击查看大图
还可以做热狗
-
最后一步
点击查看大图
刚好情人节,给老公做早餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-14
柴鱼面包的相关分类
柴鱼面包的相关推荐
-
山东大饼新吃
48682人看过 -
烤花生
29853人看过 -
晶莹剔透琥珀核桃仁
3555910人看过 -
冰糖葫芦(微波炉版)
175732人看过 -
红糖枣糕,一次就成功,蓬松柔软,简单
149347人看过 -
经典美式早餐,松饼(Pancake)
976172人看过 -
药食同源-艾饼香甜
11315人看过 -
#美味开学季#芋泥软欧包
144510人看过 -
#立冬第一补#莲藕乌鸡汤
174024人看过 -
#给年味整点鲜的#羊肉炖白萝卜汤
177702人看过 -
家庭版孜然羊肉粒~堪比烤串
2668259人看过 -
雪花山楂球、糖炒山楂、糖霜山楂--10月必约
90108人看过