素炒土豆丝
-
步骤1/7
点击查看大图
一，备料:土豆及胡萝卜均切丝
-
步骤2/7
点击查看大图
二，洗土豆丝:尽量多的除去土豆丝里的淀粉
-
步骤3/7
点击查看大图
三，烧开水烫一下土豆丝:土豆丝放入开水中，当土豆丝均匀受热后捞出，再次放入冷水中过凉后捞出备用，见下图。
-
步骤4/7
点击查看大图
四
-
步骤5/7
点击查看大图
五，热锅凉油小火煸炒葱姜蒜及红椒，煸香后加入适量盐，半羹匙白醋
-
步骤6/7
点击查看大图
六，大火翻炒，出锅前加葱丝或青椒丝等配色提味
-
最后一步
点击查看大图
七，出锅装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-14
素炒土豆丝的相关分类
素炒土豆丝的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26560493人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#腊肉炒笋
162469人看过 -
蒜苔炒肉丝
4694312人看过 -
素炒土豆丝
210718人看过 -
茄汁大虾
31375975人看过 -
妈妈的专属避风塘炒虾
576563人看过 -
吃完渣都不剩的炸蘑菇
2070318人看过 -
孜然土豆片
24108人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12204140人看过 -
炒方便面￨幸福感爆棚
22113539人看过 -
![[懒人]西芹百合炒腰果的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/d/3/6/260x220_d3b42e6c2f090e0dd7ac5e4ffeec5e16.jpeg)
[懒人]西芹百合炒腰果
6435人看过 -
#打工人的健康餐#西葫芦玉米鸡蛋饼，营养高蛋白，饱腹抗饿
173831人看过
