太子参百合瘦肉汤
浏览 14.0万 · 收藏 964
将做法保存到手机
春节后气温时冷时热，容易让人反复感冒，这样可以多喝点驱寒的汤——太子参百合瘦肉汤。 百合有清润肺燥的功效，太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后，整款汤水的口感趋向清甜，是非常有名的粤菜防治感冒汤水，对感冒后的干咳特别有效。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净备用
-
步骤2/4
点击查看大图
煮开一锅清水，放猪瘦肉焯一下去血污，捞出后切成大块备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
将所有材料一起放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~2小时。
-
最后一步
点击查看大图
出锅前调入适量盐即可。
小贴士
1.百合没有鲜的，用干的也可以。 2.如果买的罗汉果比较大，可以用半个或者更少些就已经很够味了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-15
换个做法
太子参百合瘦肉汤的其他做法
太子参百合瘦肉汤的相关分类
太子参百合瘦肉汤的相关推荐
-
太子参淮山炖瘦肉-健脾胃
131903人看过 -
瘦肉汤#2018年我学会的一道菜#
136756人看过 -
田七太子参骨汤
100716人看过 -
鱼胶太子参炖汤
89716人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48246213人看过 -
太子参麦冬煲鸡【汤】
119548人看过 -
太子参汤
160283人看过 -
排骨虫草花汤
82128人看过 -
山姆同款伯爵红茶瑞士卷
50896人看过 -
五指毛桃汤
234784人看过 -
【好彩头年夜饭】行运一条龙发财麻将
556715人看过 -
五指毛桃祛湿汤
215755人看过
