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清炒虾仁的做法

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清炒虾仁

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁 400g

、

油 1大勺

、

盐 1小勺

、

白酒 1小勺

、

淀粉 2小勺

、

黄瓜 30g

、

胡萝卜 30g

、

玉米粒 30g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
准备所有材料2.虾仁清洗干净，去掉虾线3.加入1小勺盐4.加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟5.加入2小勺淀粉6.抓拌均匀7.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁8.锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁9.虾仁变色后即可捞出10.加入少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生11.加入少许盐，加入玉米粒翻炒12.加入事先炒好的虾仁13.翻炒均匀，即可关火

小贴士

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发布于 2016-02-15

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