猪肺霸王花润肺汤
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现在的冬天,忽冷忽热,一不小心吹到冷风喉咙开始发痒,然后就开始了漫长的支气管炎日子,吃了十几天中西药,现在还有点咳喘,自己煲汤调理一下,顺便满足我这个吃货的心,我还蛮喜欢吃猪肺的,就是比较难洗。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肺从其喉部灌入清水变白后,用手挤出肺内脏东西,反复多次,再冲干净后切成块状。(图片忘记放蜜枣了)
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步骤2/4
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猪肺从其喉部灌入清水变白后,用手挤出肺内脏东西,反复多次,再冲干净后切成块状。(图片忘记放蜜枣了)
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步骤3/4
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霸王花,海底椰,无花果用水浸泡
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最后一步
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所有材料放入锅中大火开后转小火煲一个小时放入盐即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-16
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