茄汁虾仁炒花菜
看了著名美食家的推荐自己改良版烧的
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步骤1/9
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蒜末备料，今天家里没葱末了用葱花色泽更好看
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步骤2/9
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将两个番茄切块备用
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步骤3/9
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花菜切小块备用，我这有点碎了下次可以弄大点
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步骤4/9
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虾开背去筋生粉拌匀待用
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步骤5/9
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先将水煮开，再将花菜放入煮
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步骤6/9
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将花菜水煮两分钟沥干备用
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步骤7/9
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起油锅七分热，煸炒蒜末出香味先下虾仁炒至七分熟盛出，再放少量油待热后放入番茄酱煸炒加适量水加糖至沸腾，放入番茄一起翻炒，再下花菜及虾仁。
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步骤8/9
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加盐最后再勾芡一下即可装盘
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最后一步
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出炉啦
花菜不用太碎，我这次弄小了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-16
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