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自制披萨酱的做法

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自制披萨酱

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想做披萨很久了，但一直不敢下手，然后，为了亲爱的妹妹，俺拼了！！！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

洋葱 50g

、

大蒜 2瓣

、

黑胡椒粉 1小勺

、

牛至叶 1小勺

、

罗勒（披萨草） 1小勺

、

番茄酱适量

、

白糖适量

、

盐适量

、

黄油 15g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
材料的准备，洋葱，番茄（去皮），大蒜，剁碎后备用。
步骤2/6 点击查看大图
将黄油融化至液态。
步骤3/6 点击查看大图
倒入洋葱与大蒜后翻炒，直至出味。
步骤4/6 点击查看大图
加入番茄，适量的番茄酱，少许白糖，翻炒成糊。
步骤5/6 点击查看大图
加入牛至叶，罗勒，黑胡椒粉，翻炒均匀，待收汁后放入适量的盐，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
大功告成，感觉还不错

小贴士

黑胡椒一定要买黑胡椒粉，我没有看清楚，买的黑胡椒粒，于是乎，我还费了老大的劲把它磨成粉。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-17

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