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招远酱油豆

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清晨晨光

俺是山东招远人，说起招远大概大家都知道黄金和粉丝吧，每个地方当地都有特别的小吃，或者家家都会做的菜，这个酱油菜，是我们招远人冬天必做的菜。做出来以后，每次吃饭的时候盛上一碗当小咸菜吃，每次吃起来都让欲罢不能，好吃到停不下来。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
花生 500g
、
黄豆 500g
、
海带 500g
、
香菜 250g
、
白菜 250g
、
姜片 适量
、
大葱 适量
、
花椒 适量
、
大料 3个
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

这个菜是不加盐的所以酱油加的要足，在加入菜在锅里煮的时候要在加些酱油。如果口味重的可以适量加盐。有的人也喜欢加入青萝卜块一起煮，也很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-17

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