香辣土豆条
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步骤1/7
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备料，如图
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步骤2/7
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土豆及五花肉均切成条状
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步骤3/7
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炒勺上火，放少许色拉油，随后五花肉入锅煸炒至金黄，此时肥肉里的油已经析出，马上放入姜蒜及红辣椒煸出香味，此时放盐及酱油(或酱)
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步骤4/7
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土豆条入锅翻炒均匀，加入凉水
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步骤5/7
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汤要没过土豆条，然后盖上锅盖，大火炖
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步骤6/7
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待土豆条熟透，收汤，放葱花，翻炒后即可出锅
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最后一步
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配上喜欢吃的青菜，即可饱餐一顿啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-02-17
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