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黄金香酥虾的做法

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黄金香酥虾

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1小时以上 | 配菜(中级)

青虾 600克

、

面包糠或馒头屑适量

、

玉米淀粉适量

、

料酒、盐、鸡精适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/5
准备青虾，去掉虾头和虾皮
步骤2/5
用料酒、盐、鸡精腌制20分钟
步骤3/5
用腌制好的虾先均匀裹上淀粉、蛋液，再裏一层面包糠或馒头屑（我用的是馒头屑）
步骤4/5
油烧至八成热即可将虾下锅炸制
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完成

小贴士

无

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-02-17

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