小赵油泼面
因为老公挑食我精心研制的每一道菜!
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步骤1/6
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将面粉加少许盐和好!醒2小时以上,时间越久越好吃!面醒好以后,擀成厚度1厘米的片,切成条!烧开水每一条面趁长下锅
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步骤2/6
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将豆芽,菠菜,洗净,火腿切片 带面5分熟时候下豆芽 面熟了以后下菠菜,立马关火,将面条配菜捞出
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步骤3/6
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这个忘记照照片了,就是买一包板面料 加水少许,熟了的面和配菜过一下板面料,再捞出,
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步骤4/6
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将红油加少许油加热,蒜末放到成好面的碗里,带油好之后浇到蒜末上面放少许味极鲜酱油!(没有辣椒有的就用普通的油,但是配料要放蒜和辣椒粉)
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步骤5/6
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这是成品!
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最后一步
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拌一下,来吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-02-17
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